Summa sidvisningar

måndag 25 mars 2013

Lättaste påskgodiset


Man kan göra det svårt för sig eller så gör man det lätt för sig! Väljer man den lätta vägen när det gäller att göra godis med barnen till påsk så är det här rätt recept. Äggen blir söta och fina på påskbordet och även de små barnen kan få hjälpa till. Jag köpte chokladlinser (t.ex. Non-stop, Smarties, M&M) som lösviktsgodis och försökte få ner så många gula chokladlinser som möjligt i påsen.  Köp en god vit choklad och absolut inte bakchoklad/blockchoklad/block. Lindt och Marabou tycker jag är godast. Vit choklad är känslig för värme och grynar sig lätt så ta det försiktigt när ni smälter den. Jag gör gärna låååånga recept, så läs receptet nedan eller den enkla sammanfattningen: smält vit choklad och lägg på en gul chokladlins! ;)

Vit choklad
Gula chokladlinser
·         Lägg bakplåtspapper på en bricka
·         Hacka chokladen ganska fint och lägg ungefär 2/3 av den i en värmetålig skål
·         Smält chokladen på LÅG effekt i mikron, börja med 1 minut
·         Rör om i skålen och fortsätt med en halv minut i taget, tills allt är smält
·         Häll i resterande choklad och rör om tills allt är smält
·         Om inte all choklad smälter kan du värma en liten stund i mikron, men var försiktig
·         Klicka ut chokladen på pappret med en tesked och forma till ett ägg
·         Lägg på en gul chokladlins och låt svalna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar